Carlo Petrini a IDENTITA' GOLOSE 2010
Dal BLOG della giornalista e food stylist Sandra Longinotti
"Come vi avevo già detto purtroppo è impossibile seguire tutto quello che succede al congresso di Identità Golose per il parallelismo degli eventi, così giocoforza bisogna scegliere fra i relatori, e la cosa non è semplice… Una delle sorprese più belle di oggi è stata la presenza di Carlo Petrini (Presidente internazionale di Slow Food)."
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