E' nata SLOW FOOD Rete Giovane Milano!

Ciao ragazzi e ragazze slow e dintorni,
la nostra Milano sembra prepararsi a grandi cambiamenti, novità e sviluppo. Molte idee ma poche certezze: forse è la situazione ideale perché le cose cambino nella direzione giusta, ma è necessario che ciascuno di noi ci metta un po’ del suo.
Il giorno 22 dello scorso maggio, a Bra, in Piemonte, in uno straordinario incontro di 3 giorni, 50 giovani, provenienti da tutta Italia si sono incontrati ed hanno redatto un documento che interpreta e rappresenta un intento comune. Queste alcune idee prodotte in quel meeting.
"Siamo i giovani Slow Food e ci riconosciamo nella filosofia di Terra Madre.
Percepiamo l’imminente necessità di un modello di sviluppo alternativo e sostenibile.
Consideriamo come principali portatori del sapere le esperienze del passato e la ricchezza culturale del mondo che vogliamo coniugare con i bisogni, le prospettive e i nuovi strumenti del nostro tempo.
Ci assumiamo la responsabilità di questa sfida educando, tutelando e promuovendo in modo informale e dinamico uno stile di vita "buono pulito e giusto".
Lo facciamo condividendo le nostre esperienze e le nostre conoscenze animando una rete aperta e accessibile, coinvolgendo in questo percorso un numero crescente di soggetti".
Su ispirazione di questo incontro, sostenuto da Slow Food Milano è nato un bebè, “Slow Food Rete Giovane – Milano”, il movimento che intende rappresentare quella parte Giovane di Milano che si riconosce nei principi slow.
Vogliamo intervenire nel tessuto della città. Con mostre fotografiche, rassegne cinematografiche, degustazioni guidate, laboratori del gusto, incontri della terra, con produttori di cibo… e altro ancora, nella più autentica “austera anarchia” e “intelligenza affettiva”, come dice sempre Carlin Petrini.
Insomma vorremmo esprimere un gran desiderio di stare insieme e di …dire la nostra.
Per saperne di più:
Alberto tel. 393-2359788 mail
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Matteo tel. 339-4959496 mail
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